La Granja Online

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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 3:37 am 
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Registrado: Lun 15 May , 2017 3:30 am
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Buenas, acabo de registrarme, primero decir gracias por el foro y a todos los que me contesten en especial.
Tengo la intención de empezar a criar gallinas pero hay tantas que no se cual es la que quiero, basicamente me gustaria saber si todas se reproducen a la misma velocidad.
Mi criterio seria la que mas huevos ponga, y en caso de empate o de que pesen muy poco luego vendria el peso.
Tambien me gustaria saber cuantos gallos hacen falta por cada cantidad de gallinas para una tasa optima de reproducción. Tambien seria de agradecer que alguien me diga la tasa de crecimiento de una población normal de gallinas, por ejemplo empezando con 3 gallinas y un gallo a lo mejor decir a los 6 meses hay X gallinas, al año Y, etc...
Tambien hasta cuando estan poniendo, no se si todas ponen la misma cantidad de años o depende de la raza, en tal caso seria mas importante q ponga mas tiempo que mas huevos si el total de los huevos que pondra en su vida es superior.
Cuanto tiempo ponen huevos, es decir a que edad paran? Si una gallina pone por ej 300 al año ¿para de poner en algun momento o es simplemente que pone cada mas de 24 horas?

He estado mirando Leghorn, roja ponedora, sussex, ponedora negra, negra nevada, isa brown y australorp, sin embargo no me queda nada claro dado que cada pagina pone cosas distintas.

Espero que respondais y perdon por tantas preguntas!

Muchisimas gracias compañeros!


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 7:15 am 
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Maestro Granjero
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Registrado: Vie 25 Mar , 2016 7:53 pm
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Bienvenido,......Si lo que quiere es huevos, olvidese de la cria de gallinas y de los gallos, si quiere tener alguno por capricho vale.
Elija gallinas ponedoras industriales, y cada dos años de puesta completos, las puede ir remplazando por otras. Dependiendo del color de huevo que quiera producir, Leghorn-Blanco; Isa Brown- Moreno; Isa azul- Moreno y crema....etc.
Calcule 250-300 huevos año y saque las gallinas que le hacen falta.
Saludos

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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 7:17 am 
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Registrado: Lun 15 May , 2017 3:30 am
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Tambien quiero criar algunos para carne, por eso me interesa que no sean simplemente industriales


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 9:27 am 
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Maestro Granjero
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Registrado: Vie 25 Mar , 2016 7:53 pm
Mensajes: 3732
Ubicación: Toledo
Para carne, los Broiler blancos.

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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 9:30 am 
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tte.colombo escribió:
Para carne, los Broiler blancos.


cuantos huevos ponen? y las demas preguntas?


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 9:34 am 
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Granjero profesional

Registrado: Mar 17 May , 2016 9:51 am
Mensajes: 392
Ubicación: Lanzarote
Bienvenido! en cuanto a la reproducción natural de las gallinas tiene que ver mucho la raza que escojas, no todas tienden a encluecar, en este punto influye no solo la raza sino las condiciones del clima, ambiente de crianza etc. De ahí que no se pueda describir una tasa de crecimiento general para las gallinas, menos si añades factores de enfermedades, clima, incubaciones fallidas, etc. Lo mejor es que tu vayas dictando el crecimiento de tu gallinero, comprando, incubando, vendiendo a tu gusto.

En cuanto a la selección de la raza ninguna te dará 300 huevos al año y pesará tanto como para poder sacar rentabilidad a la carne. Tendrías que buscar una de doble aptitud que no suelen poner más de 200 huevos al año y poder obtener un peso aceptable para consumo. Yo me decidiría por una u otra raza o tener ponedoras y una raza grande para consumo de carne.

En cuanto al ratio de gallo-gallina depende de la raza, del peso del gallo y su actividad, a gallo más grande generalmente menor número de gallinas podrá fecundar en un día. (Siempre hay excepciones :lol: )

Te invito a que leas más temas en el foro y suerte con ellas! :D

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http://gallinaslanzarote.blogspot.com.es/


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 9:39 am 
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Maestro Granjero
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Registrado: Vie 25 Mar , 2016 7:53 pm
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Ubicación: Toledo
Los Broiler, no ponen huevos, son pollos de engorde, que se matan con 4 meses, solo para carne...los más rentables.
Las ponedoras industriales te ponen al maximo durante dos años completos, las de raza, calculale mas menos una media de 150 huevos al año, casi la mitad que las industriaales , lo unico que alargan más la puesta en el tiempo.
Yo te estoy hablando de ponedoras industriales y pollos de engorde, por que en tu post se denota que tu interes es la producción de huevos y carne, esas dos opciones son las más rentables y productivas tanto de huevos como de carne.
Si quieres meter alguna raza, hay infinidad de ellas....eso es otra cosa.

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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 9:48 am 
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Registrado: Lun 15 May , 2017 3:30 am
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Nescan escribió:
Bienvenido! en cuanto a la reproducción natural de las gallinas tiene que ver mucho la raza que escojas, no todas tienden a encluecar, en este punto influye no solo la raza sino las condiciones del clima, ambiente de crianza etc. De ahí que no se pueda describir una tasa de crecimiento general para las gallinas, menos si añades factores de enfermedades, clima, incubaciones fallidas, etc. Lo mejor es que tu vayas dictando el crecimiento de tu gallinero, comprando, incubando, vendiendo a tu gusto.

En cuanto a la selección de la raza ninguna te dará 300 huevos al año y pesará tanto como para poder sacar rentabilidad a la carne. Tendrías que buscar una de doble aptitud que no suelen poner más de 200 huevos al año y poder obtener un peso aceptable para consumo. Yo me decidiría por una u otra raza o tener ponedoras y una raza grande para consumo de carne.

En cuanto al ratio de gallo-gallina depende de la raza, del peso del gallo y su actividad, a gallo más grande generalmente menor número de gallinas podrá fecundar en un día. (Siempre hay excepciones :lol: )

Te invito a que leas más temas en el foro y suerte con ellas! :D


Gracias, entiendo que es dificil calcular una tasa de crecimiento, pero me gustaria aun así tener algo orientativo. Por ejemplo en condiciones normales cada cuanto tiempo suele haber huevos fertilizados?
Entonces seria mas recomendable comprar por una parte gallinas de puesta y por otra de engorde o coger una raza mixta?


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 9:55 am 
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Granjero profesional

Registrado: Mar 17 May , 2016 9:51 am
Mensajes: 392
Ubicación: Lanzarote
Yacal escribió:
Nescan escribió:
Bienvenido! en cuanto a la reproducción natural de las gallinas tiene que ver mucho la raza que escojas, no todas tienden a encluecar, en este punto influye no solo la raza sino las condiciones del clima, ambiente de crianza etc. De ahí que no se pueda describir una tasa de crecimiento general para las gallinas, menos si añades factores de enfermedades, clima, incubaciones fallidas, etc. Lo mejor es que tu vayas dictando el crecimiento de tu gallinero, comprando, incubando, vendiendo a tu gusto.

En cuanto a la selección de la raza ninguna te dará 300 huevos al año y pesará tanto como para poder sacar rentabilidad a la carne. Tendrías que buscar una de doble aptitud que no suelen poner más de 200 huevos al año y poder obtener un peso aceptable para consumo. Yo me decidiría por una u otra raza o tener ponedoras y una raza grande para consumo de carne.

En cuanto al ratio de gallo-gallina depende de la raza, del peso del gallo y su actividad, a gallo más grande generalmente menor número de gallinas podrá fecundar en un día. (Siempre hay excepciones :lol: )

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Gracias, entiendo que es dificil calcular una tasa de crecimiento, pero me gustaria aun así tener algo orientativo. Por ejemplo en condiciones normales cada cuanto tiempo suele haber huevos fertilizados?
Entonces seria mas recomendable comprar por una parte gallinas de puesta y por otra de engorde o coger una raza mixta?


Huevos fecundados tendrás siempre que un gallo fecunde a la gallina y esta ponga el huevo, en condiciones normales todos los días. Lo que condiciona que esos huevos eclosionen es la incubación, natural si lo hace la gallina (en razas que encluecan: la gallina pone una cantidad de huevos y se echa hasta que los saca, luego cría los polluelos y vuelve a comenzar el ciclo) o artificial si es con incubadora

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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 10:08 am 
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Maestro Granjero

Registrado: Mié 08 Jul , 2015 9:52 am
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Ubicación: Catalunya, Bages
Como raza de doble propósito la sussex suele gustar bastante, pero como ya te han indicado ni las gallinas te pondrán como una industrial ni los pollos pesarán lo mismo ni crecerán a la misma velocidad que los broiler.

Y en cuanto a la cría de cualquier raza pues necesitas 1 gallo para cada 8 gallinas + o - (vas detrás de razas grandes y cuanto más grandes, menos gallinas por macho) y si te compras o fabricas una incubadora, pues cada 21 días podrás sacar tantos pollitos como capacidad tenga la misma.

De todas maneras ya te lo han dejado antes bien claro, si lo que buscas es productividad al máximo esto ya está inventado: razas industriales.

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Locura es hacer la misma cosa una y otra vez esperando obtener diferentes resultados.


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 10:22 am 
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Registrado: Lun 15 May , 2017 3:30 am
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Muchas gracias a los dos.
Tengo tambien la curiosidad de en la incubadora cada cuanto hay que girar los huevos, y cual es la media por ejemplo en sussex de exito en la eclosión de los huevos que ellas mismas cuidan.
Tambien en esta raza por ejemplo como evoluciona el peso.


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 10:32 am 
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Granjero profesional

Registrado: Dom 10 Jul , 2016 11:32 am
Mensajes: 200
Ubicación: Tenerife
Bienvenid@ yacal, si deseas empezar lo mejor es q optes por estirpes industriales.

En ponedoras depende mas del color del huevo que quieras tener si moreno o blanco.

Y para carne el broiler o el kabir, el broiler crece mucho mas rápido pero son mas delicados en manejo.


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 10:57 am 
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Maestro Granjero

Registrado: Mié 08 Jul , 2015 9:52 am
Mensajes: 1048
Ubicación: Catalunya, Bages
Yacal escribió:
Muchas gracias a los dos.
Tengo tambien la curiosidad de en la incubadora cada cuanto hay que girar los huevos, y cual es la media por ejemplo en sussex de exito en la eclosión de los huevos que ellas mismas cuidan.
Tambien en esta raza por ejemplo como evoluciona el peso.


En teoría se tienen que girar 3 veces al día, aunque hay quien dice que con 2 es suficiente.

Yo no me fiaría de ninguna raza "grande" para incubar de forma natural si lo que buscas es productividad. Con suerte se quedarán lluecas 1 vez al año y si se quedan lluecas dejan de poner, por lo que pierdes unos 2'5 meses de huevos yendo bien... (3 semanas de incubación más unos 2 meses de criar a los pollitos). En cuanto a la fertilidad de los huevos dependerá en gran medida del macho, pero yo he tenido un gallo sussex durante años y pasaba del 90% de fertilidad.

Si no quieres liarte con incubadora cógete una kikas o flor d'ametller y sacarás más rendimiento que dejando llueca una sussex.

Los pollos crecen relativamente rápido, pero no tanto como los broiler, ni llegan a su peso. Les gusta bastante campear y eso ya les hace engordar más despacio que si se pasan el día comiendo pienso de engorde sin moverse apenas (es lo que hacen muchos broilers "por naturaleza").

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Locura es hacer la misma cosa una y otra vez esperando obtener diferentes resultados.


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 11:07 am 
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Registrado: Lun 15 May , 2017 3:30 am
Mensajes: 7
Marxant escribió:
Yacal escribió:
Muchas gracias a los dos.
Tengo tambien la curiosidad de en la incubadora cada cuanto hay que girar los huevos, y cual es la media por ejemplo en sussex de exito en la eclosión de los huevos que ellas mismas cuidan.
Tambien en esta raza por ejemplo como evoluciona el peso.


En teoría se tienen que girar 3 veces al día, aunque hay quien dice que con 2 es suficiente.

Yo no me fiaría de ninguna raza "grande" para incubar de forma natural si lo que buscas es productividad. Con suerte se quedarán lluecas 1 vez al año y si se quedan lluecas dejan de poner, por lo que pierdes unos 2'5 meses de huevos yendo bien... (3 semanas de incubación más unos 2 meses de criar a los pollitos). En cuanto a la fertilidad de los huevos dependerá en gran medida del macho, pero yo he tenido un gallo sussex durante años y pasaba del 90% de fertilidad.

Si no quieres liarte con incubadora cógete una kikas o flor d'ametller y sacarás más rendimiento que dejando llueca una sussex.

Los pollos crecen relativamente rápido, pero no tanto como los broiler, ni llegan a su peso. Les gusta bastante campear y eso ya les hace engordar más despacio que si se pasan el día comiendo pienso de engorde sin moverse apenas (es lo que hacen muchos broilers "por naturaleza").


A ver es que esto es una de las cosas que menos he entendido hasta ahora, ¿cuando se ponen cluecas? ¿hay forma de hacer que se les pase o que no entren en ese estado? ¿las crias las poneis aparte con las otras gallinas? ¿es que las kikas siempre estan cluecas? ¿cuantos huevos puede sacar sola una gallina de estas?


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NotaPublicado: Lun 15 May , 2017 11:22 am 
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Granjero profesional

Registrado: Dom 10 Jul , 2016 11:32 am
Mensajes: 200
Ubicación: Tenerife
Cuando se ponen cluecas? Cuando les da la gana... Hay razas que tienen a encluecar mas q otras, sedosa, flor de almendro... Otras solo encluecan una o dos veces al año, otras nunca.

Puedes quitarle la cloquez dejandola unos dias en una jaula o apartado sin posibilidad de hacer nido.

Las crias estan con la madre unas 5 semanas mas o menos, depende tb mucho de la gallina. Mejor es tenerlas separadas del resto de gallinas hasta q no tengan un par de meses.

La cantidad de huevos a incubar depende del tamaño de los huevos y de la gallina. Una sussex clueca puede incubar una docena de huevos, una kika unos 8 o menos. Las kikas no es q esten siempre cluecas, xo al ser gallinas mestizas tienen mas facilidad para incubar.


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com