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NotaPublicado: Lun 10 Jul , 2017 4:53 pm 
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Registrado: Mar 06 Jun , 2017 5:04 pm
Mensajes: 8
Buenas, me presento me llamo Gabriel, soy de Uruguay y como cualquiera de ustedes estoy intentando hacerle frente a la crisis durante el año anterior y este fui importador de todo tipo de productos del exterior, pero todos los tramites se realizan en la capital de mi pais y los impuestos son excesivamente altos, estando a 600Km de la capital me ha dejado en desventaja con muchos importadores que estan en la capital que son el 99,9% y he tenido que dejarlo ya que no puedo competir, con lo que he durado he podido ahorrar algo de capital. Hace un tiempo me regalaron 15 gallinas criollas que he criado, hice un proyecto con FVH, les he dado buena alimentacion y aunque la postura no es tan alta estoy conforme porque los gastos han sido minimos, asi que me dedique a investigar y he pensado en invertir en productos basicos ya que de estos siempre hay demanda por mas que en el pais haya criss, entonces que mejor idea que ya tenia algo de experencia con gallinas y algunos conocimientos e invertir en comprar gallinas de linea industrial (hy line brown).

Lo que yo necesito saber si me pueden responder es como puedo conseguir un gallo para las mismas y sacar pollos de buena genetica para comercializar tambien y criar.


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NotaPublicado: Lun 10 Jul , 2017 8:30 pm 
Desconectado
Maestro Granjero

Registrado: Mar 24 Feb , 2015 10:06 pm
Mensajes: 2529
Buenas compañero.

Por curiosidad, ¿qué es exactamente una gallina criolla? ¿Es una raza o por el contrario significa “gallina mestizas, sin raza”?

El caso es que tú en tu casa ni yo en la mía podemos obtener mediante la cría ninguna ponedora industrial. Te explico por qué. Las ponedoras son en verdad gallinas mestizas, por lo que cuando se cría con ellas dan una descendencia muy dispar, tanto en aspectos externos (forma, color...) como en la puesta. Esto quiere decir que habrá una parte de la descendencia con una puesta similar a las madres, y otra que tendrá una puesta inferior (la genética del padre también es muy importante e influyente en la puesta)

Las ponedoras se obtienen mediante cruces muy estudiados con ejemplares seleccionados muy estrictamente para la producción, animales que nosotros no tenemos ni a los que tenemos acceso, porque esto es el "secreto" mejor guardado de las granjas/empresas que venden las ponedoras: los padres, los abuelos, y los bisabuelos de estas.

Aun así, si has quedado satisfecho con la puesta de las gallinas criollas, podrías probar a cruzar las hy line brown con un gallo de ponedora blanca, pues seguramente la puesta será como mínimo igual a la de las criollas (yo creo que superior). También podrías probar con las ponedoras blancas. Ahora, las gallinas nacidas del cruce que te he propuesto es (hy line brown con gallo de ponedora blanca) pondrán huevos color crema seguramente; y las ponedoras blancas los ponen blancos. Te digo esto porque a veces la gente es reticente a los huevos que no son morenos (cosa que me parece muy estúpida, pero pasa), no sé si es el caso de tu zona, aunque la mayoría de gente después de probarlos cambia de parecer y les da igual.


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com