La Granja Online • Ver Tema - Mejores cerdos para alimentación

Buscar temas sin respuesta | Ver temas activos

Índice general » La Granja » Cerdos

Todos los horarios son UTC + 1 hora [ DST ]

Mejores cerdos para alimentación

Moderador: Isidoro

Página 1 de 1

[ 3 mensajes ]

Tema previo | Siguiente tema

Autor

Mensaje

RamonaAriza

Asunto: Mejores cerdos para alimentación

Publicado: Lun 08 Ene , 2018 12:29 pm

Registrado: Lun 08 Ene , 2018 12:02 pm
Mensajes: 1

Tal y como os comento en el título de este tema, me gustaría saber, según vuestro criterio, ya que tendréis más experiencia que yo, cuáles son las razas de cerdos que más se aprecian a la hora del consumo humano, y no solamente hablando de la elaboraciones de jamones, sino en general, tanto por su cría, su alimentación y modo de vida. Por lo que tengo entendido, existen cerdos que son ricos en proteínas pero con muy poca grasa. A qué es debido esto?

Arriba

Anuncio

tinajero

Asunto: Re: Mejores cerdos para alimentación

Publicado: Lun 25 Mar , 2019 9:16 pm

Granjero profesional

Registrado: Lun 10 Nov , 2008 10:17 pm
Mensajes: 290
Ubicación: alta axarquia(malaga)

El ibérico sin duda es el más apreciados ,pero es por su alimentación y manejo suelto si los vas a tener en encerrados no te lo aconsejo meten mucho tocino ( cuando la alimentación es en libertad esa grasa es mas saludable) está el duro que lo cruzan con el ibérico para aumentar la canal ,pero pierde en infiltración de grasa en musculo
Luego están los de capa blanca , yorkshire ,large wite ,New hansshrire etc,esos en principio tienen menos grasa y se adapta mejor a la cría encerrados , el que sea más rico en proteínas me suena a cuento chino .hay estirpes industriales que dan muy buenas canales con poca grasa pero en condiciones de cría muy intensiva
Hay razas como la.vasca ,la astur
El chato murciano que dan muy buenas canales ,no las he tenido así que no podría decirte

Arriba

romero001

Asunto: Re: Mejores cerdos para alimentación

Publicado: Mié 19 Jun , 2019 5:53 pm

Registrado: Mié 19 Jun , 2019 5:34 pm
Mensajes: 2

muchas gracias

Arriba

Página 1 de 1

[ 3 mensajes ]

	Autor	Respuestas	Vistas	Último mensaje
Reproducción cerdos en Cerdos	Carlos19	4	2816	Sab 16 Mar , 2019 4:59 pm kastroo
iniciacion en cerdos en Cerdos	CARLOS RODRIGUEZ	4	2739	Jue 19 Feb , 2015 11:55 pm Ferfer
Cerdos raza mangalica en Cerdos	mugui	0	1049	Mié 30 Nov , 2016 2:23 pm mugui
alfalces para cerdos en Cerdos	animalico	1	1274	Mié 10 Dic , 2014 7:03 pm riojano
Los cerdos están de enhorabuena. en Cerdos	porcin12	5	4141	Dom 17 Jun , 2018 8:59 pm andydroid2015

Índice general » La Granja » Cerdos

Todos los horarios son UTC + 1 hora [ DST ]

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado

No puedes abrir nuevos temas en este Foro
No puedes responder a temas en este Foro
No puedes editar tus mensajes en este Foro
No puedes borrar tus mensajes en este Foro

Saltar a:

Portal Granja Online

Regístrate

Granja Online Anuncios
	Cómo subir imagenes al foro. Maneras de subir fotos, ya que parece que hay personas que tienen problemas para subirlas.
	Aviso legal. El uso del foro y páginas web de GranjaOnline implica la aceptación de todos sus términos.

Hilos parecidos
	Cerdos - Reproducción cerdos Fecha: 01-09-2016 Por: Carlos19
	Cerdos - iniciacion en cerdos Fecha: 18-09-2014 Por: CARLOS RODRIGUEZ
	Cerdos - Cerdos raza mangalica Fecha: 30-11-2016 Por: mugui
	Cerdos - alfalces para cerdos Fecha: 10-12-2014 Por: animalico
	Cerdos - Los cerdos están de enhorabuena. Fecha: 28-09-2016 Por: porcin12

Ultimas entradas foro
	Mercadillo de animales: Compra - Re: Busco gallinas de raza zona sur . Fecha: 21-08-2019 Por: El_sureño
	Gallinas - Re: Gallo de carne, apareamiento y heridas. Fecha: 20-08-2019 Por: Zizaña
	Gallinas - Re: Gallo de carne, apareamiento y heridas. Fecha: 20-08-2019 Por: Zizaña
	Gallinas - Re: Antibioticos para gallinas Fecha: 20-08-2019 Por: juana
	Gallinas - Re: Gallo de carne, apareamiento y heridas. Fecha: 20-08-2019 Por: Eliah
	Gallinas - Re: Antibioticos para gallinas Fecha: 20-08-2019 Por: Carlosvera
	Gallinas - Re: Antibioticos para gallinas Fecha: 19-08-2019 Por: juana
	Gallinas - Re: Antibioticos para gallinas Fecha: 19-08-2019 Por: Carlosvera

Granja Online Web
	Información técnica: biología y terminología
	Gallinas general
	Razas de gallinas españolas
	Razas de gallinas no españolas
	Otras aves general
	Información otras especies
	Problemas y enfermedades
	Depredadores en la granja
	Oficios y técnicas
	Tablas comparativas
	Incubadoras
	Asociaciones


La Granja Online Foro sobre animales de granja (gallinas, patos, conejos, palomas, ovejas, cabras, vacas, cerdos, abejas, caracoles, caballos, peces.....)