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NotaPublicado: Mié 18 Jul , 2012 4:58 pm 
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Registrado: Sab 16 Jun , 2012 11:25 am
Mensajes: 13
Hola! Me gustaria saber si algun puede decirme las caracteristicas que definen a estas variedades de trigo, cuales son sus caracteristicas y peculiaridades, y en que se diferencian.
Si podeis aportar alguna foto en la que se distingan tambien.
Gracias de antemano! un saludo

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NotaPublicado: Mié 18 Jul , 2012 11:20 pm 
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Granjero profesional

Registrado: Sab 14 May , 2011 10:21 pm
Mensajes: 454
Ubicación: Málaga
El trigo blando, es para alimentación del ganado, es mas productivo en grano, pero la paja es mas mala, el trigo duro, se usa para hacer harina, produce menos grano, pero da un forraje mejor que el trigo blando.


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NotaPublicado: Dom 22 Jul , 2012 6:56 am 
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Maestro Granjero

Registrado: Jue 14 May , 2009 4:08 pm
Mensajes: 1403
Ubicación: Gerona
Hola.

Mirad en la Wikipedia: el trigo duro es un trigo que da menos cantidad de grano, pero cuya calidad es inmensamente mejor para panificación y alimentación humana que el trigo blando:

http://es.wikipedia.org/wiki/Trigo_duro

http://es.wikipedia.org/wiki/Trigo

Pero como "la pela es la pela", nos cuelan el trigo blando, que da muchos más kg por hectárea, pero de una calidad inferior, en la alimentación humana.

Espero que gracias a la Wikipedia hayáis podido aclarar este tema.

Saludos: David.

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NotaPublicado: Lun 23 Jul , 2012 11:12 am 
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Registrado: Sab 16 Jun , 2012 11:25 am
Mensajes: 13
Muchas gracias por vuestras respuestas y por la informacion! ya lo tengo más claro.

Un saludo

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NotaPublicado: Vie 27 Jul , 2012 7:20 pm 
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Granjero profesional
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Registrado: Dom 12 Abr , 2009 7:37 pm
Mensajes: 285
Ubicación: Olesa de Montserrat
El trigo duro se usa para elaborar pasta, creo.

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NotaPublicado: Sab 28 Jul , 2012 9:51 am 
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Gran Granjero

Registrado: Lun 02 Mar , 2009 5:30 pm
Mensajes: 693
Ubicación: Toledo
Exacto, el trigo duro se utiliza para elaborar pasta ( macarrones, espaguettis ... ) el trigo blando es el que se usa para la elaboración de harina, siempre y cuando tenga las cualidades harineras. Al igual que el trigo duro, tiene que tener vitrosidad para poder utilizarse para la elaboración de pasta, si no, el destino de ambos suele ser la alimentación animal.

Un saludo.


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NotaPublicado: Jue 02 Ago , 2012 2:10 pm 
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Maestro Granjero

Registrado: Jue 14 May , 2009 4:08 pm
Mensajes: 1403
Ubicación: Gerona
Hola.

Leed este hilo que acabo de publicar sobre el trigo semiduro Aragón 03.

viewtopic.php?f=9&t=41927

Saludos: David.

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NotaPublicado: Mié 09 Mar , 2016 11:23 am 
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Granjero profesional
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Registrado: Lun 02 Nov , 2015 10:28 pm
Mensajes: 216
buenas, resurjo un poco el tema.Me leido todo y no me queda algo claro, de siempre le dado a las gallinas trigo blando grano entero, pero me han dado un saco de trigo duro y no se si les puede afectar a las gallinas, como pone que esta mas enfocado a hacer harinas y pasta.

a ver si me podeis ayudar un poco

muchas gracias


un saludo

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NotaPublicado: Sab 12 Mar , 2016 9:32 am 
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Granjero profesional

Registrado: Lun 20 Ene , 2014 12:39 pm
Mensajes: 382
Tranquilo por las gallinas. Son capaces de comer y triturar cosas grandes y duras. No tendran ningun problema.

Hay muy pocas cosas que no deban comer.


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NotaPublicado: Sab 12 Mar , 2016 4:53 pm 
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Granjero profesional
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Registrado: Lun 02 Nov , 2015 10:28 pm
Mensajes: 216
muchas gracias ilex
la verdad que les encanta, preguntaba por si acaso no era bueno para ellas ese tipo de trigo.

un saludo

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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com